主料:
芹菜适量,
百合适量
辅料:
葱适量,
姜适量
配料:
糖适量,
淀粉适量,
盐适量芹菜炒百合的做法步骤
1.芹菜洗净斜切成段,干百合泡软,葱姜切丝
2.开水锅里放盐和油,目的是使芹菜更加翠绿
3.将芹菜百合焯下水
4.热油放入葱姜
5.放入芹菜百合
6.事先兑好的糖淀粉汁
7.芹菜百合快速翻炒30秒后加入糖淀粉汁,快速翻炒后出锅
8.盛入盘中
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素菜 芹菜
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